&

2021年2月，山東省政府印發(fā)《關于共建共享“好品山東”推動高質量發(fā)展若干措施》文件，全面謀劃和推進“好品山東”品牌建設，由品牌大省向品牌強省邁進�！昂闷飞綎|”是山東大力實施質量強省和品牌戰(zhàn)略，打造區(qū)域公共品牌的一項創(chuàng)新工程。

今年，山東省公布首批“好品山東”品牌名單。在首批“好品山東”名單涵蓋的14類、223個品牌中，諸多非遺項目和相關企業(yè)光榮上榜，這里面不乏傳承幾百年甚至數千年的代表性非遺項目，吸引眾人目光。

為深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神，依托文化大省山東深厚的非遺資源，由山東商報·速豹新聞網承辦的“好品山東”里的“非遺寶藏”網絡主題活動，聚焦省內代表性非遺項目，與“好品山東”品牌建設相結合，展現我省非遺保護傳承的生動實踐。

“好品山東”里的“非遺寶藏”網絡主題活動來了

葡萄軟月：讓非遺糕點乘上科技的東風

周村燒餅“記”藝：一張燒餅上近3000粒芝麻

一方山水一方寶阿膠世界里賞千年文化長卷

好品山東中的“非遺寶藏”網絡主題活動正式啟動

周村燒餅“記”藝

周村燒餅“記”藝：一張燒餅上近3000粒芝麻

“團團如月麻如星，星月和酥燮理成�！弊詽h時從西域傳來，燒餅作為中華傳統(tǒng)小吃，備受各地老百姓的喜愛。隨著時間發(fā)展，燒餅也劃分出烤餅、芝麻燒餅、大酥燒餅、油酥燒餅等多種類型。

超意興:一天銷量10萬塊!非遺把子肉慰藉凡人心

濟南超意興餐飲有限公司（以下簡稱“超意興”）入選首批“好品山東”名單，這家非遺企業(yè)也在不斷嘗試開發(fā)更廣的產品線，迎合當下食客的口味與喜好。

千錘百煉出阿膠，要留匠心在人間

位于聊城的東阿縣東依泰山，南臨黃河，屬千年古縣。這里不僅有諸多文化古跡，亦有黃河文化、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化等交相輝映。東阿縣是著名的阿膠之鄉(xiāng)，曾經家家戶戶熬膠制糕，空氣中膠香彌漫，阿膠也讓這片土地久負盛名。

- 01 -

一方山水一方寶阿膠世界里賞千年文化長卷

- 02 -

研究生畢業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，85后小伙成陶藝非遺傳承人

- 03 -

千錘百煉出阿膠，要留匠心在人間

位于聊城的東阿縣東依泰山，南臨黃河，屬千年古縣。這里不僅有諸多文化古跡，亦有黃河文化、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化等交相輝映。東阿縣是著名的阿膠之鄉(xiāng)，曾經家家戶戶熬膠制糕，空氣中膠香彌漫，阿膠也讓這片土地久負盛名。

一方山水一方寶阿膠世界里賞千年文化長卷

正所謂一方山水一方寶。一說起阿膠，人們首先想到的便是東阿。因為，素有“萬戶喜鵲吉祥地，千年阿膠福壽鄉(xiāng)”美譽的東阿，因阿膠聞名；而據梁《名醫(yī)別錄》記載，阿膠：生東平郡，出東阿。由此可見，阿膠也因東阿而得名。東阿與阿膠，千余年來互為羈絆，成就了東阿阿膠響當當的名片。

研究生畢業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，85后小伙成陶藝非遺傳承人

不怎么說話，甚至有些害羞，時不時抓一下帽檐，一直面帶笑容……這是李子輝給記者的第一印象，一個標準的民間手藝人的形象。但當他說起自己的陶藝作品時，卻像變了個人，出口成章，言語中帶著幾分自豪。

- 01 -

- 02 -

周村燒餅“記”藝：一張燒餅上近3000粒芝麻

- 03 -

周村燒餅“記”藝

"好品""非遺"雙向加持,讓"山東力量"格外亮眼

跟隨“好品山東”里的“非遺寶藏”網絡主題活動的腳步，山東大地上一個個“好品”兼一項項非遺技藝，跨越時空躍然眼前。

周村燒餅“記”藝：一張燒餅上近3000粒芝麻

“團團如月麻如星，星月和酥燮理成。”自漢時從西域傳來，燒餅作為中華傳統(tǒng)小吃，備受各地老百姓的喜愛。隨著時間發(fā)展，燒餅也劃分出烤餅、芝麻燒餅、大酥燒餅、油酥燒餅等多種類型。

周村燒餅“記”藝

在山東，提起大酥燒餅，很難不令人想到蜚聲海內外的“周村燒餅”。作為老字號品牌，周村燒餅歷史悠久，其手工制作技藝入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄、第一批“好品山東”品牌名單。近年來，緊跟時代發(fā)展步伐，周村燒餅在產品結構升級和技術創(chuàng)新方面不斷發(fā)力，聚焦“兩創(chuàng)”新生，成為具有鮮明特色的地域性文化品牌，向著新的征程不斷邁進。